Ka Moana Luau · Aloha Tower Marketplace, Honolulu Harbor
Un accueil avec collier de fleurs, un cours de hula sur la pelouse et un dîner face à Honolulu Harbor, pour finir en apothéose par un spectacle samoan de couteaux de feu.
Le luau a lieu du dimanche au vendredi, et le calendrier de réservation indique les dates disponibles pour votre séjour.
Un lei à l'entrée, une leçon sur la pelouse et un port qui passe de l'or au bleu marine pendant que la file du buffet avance — un luau au coucher du soleil au pied de l'Aloha Tower.
La soirée, en un coup d'œil
Ka Moana se déroule à l'Aloha Tower Marketplace, sur le front de mer actif du port d'Honolulu, aux côtés de l'Aloha Tower inaugurée en 1926.
Pendant des années, Ka Moana s'est tenu au Sea Life Park, sur la côte est d'Oahu ; il a déménagé à l'Aloha Tower Marketplace au début de 2023, échangeant un décor de parc marin contre un port en activité et un coucher de soleil qui se reflète directement sur l'eau. Certaines anciennes annonces et cartes indiquent encore l'ancienne adresse.
La fiche GetYourGuide décrit la soirée comme un spectacle qui « commence et se termine par le feu » — un choix de structure, pas une simple formule : la partie scénique est encadrée par le feu plutôt que de le réserver à un unique final tardif, le hula et l'ʻōteʻa tahitien au jeu de jambes rapide portant le milieu du programme.
Moana Classic, Splash et Celebrity assistent tous à la même revue depuis la même pelouse. Ce qui change, c'est le lei qui vous accueille, le nombre de consommations incluses, la proximité de votre table avec l'eau et la scène, et — sur Celebrity uniquement — le fait qu'un serveur vous apporte votre assiette au lieu que vous alliez vous-même la chercher au buffet.



Le port au crépuscule — Le port d'Honolulu et l'Aloha Tower au coucher du soleil, ainsi qu'un buffet et un bar hawaïens de type luau.
La soirée se compose de deux parties : une heure d'activités participatives avant que quiconque ne s'assoie, puis le dîner et le spectacle sur scène qui s'enchaînent jusqu'au final des couteaux de feu.
Après l'enregistrement
L'enregistrement commence côté port d'Aloha Tower Marketplace environ un quart d'heure avant l'ouverture du site. Suivent une heure de fabrication de lei, un cours de hula, le tressage de bandeaux en coco et une démonstration d'ascension de cocotier — le genre d'avant-spectacle dont la plupart des visiteurs ignorent qu'il fait partie du billet jusqu'à ce qu'ils en aient manqué les vingt premières minutes pour être arrivés en retard.
Le lei, brin par brin
Un lei hawaïen se compose fleur après fleur, dans l'ordre, jusqu'à ce que le collier soit assez long pour être noué. La soirée de Ka Moana se construit de la même façon — chaque étape de la nuit est sa propre fleur sur le fil, de l'accueil à l'entrée jusqu'au dernier passage du couteau de feu au-dessus de l'eau.
Le rang sur lequel vous êtes installé dépend de votre formule : Classic bénéficie d'un placement standard sur la pelouse avec un lei de coquillages et une consommation ; Splash est installé au milieu de la pelouse avec un lei de coquillages (ou un lei de fleurs fraîches pour +20 $/personne) et deux consommations ; Celebrity est au plus près de l'eau et de la scène avec un lei de fleurs fraîches, un mai tai de bienvenue, un service à table et un cadeau souvenir. Les trois formules assistent au même enchaînement de numéros, simplement depuis un point différent le long du rang.
Dîner et spectacle
La file du buffet avance à mesure que les tables se remplissent, puis la scène prend le relais : hula hawaïen, ʻōteʻa tahitien rapide et un spectacle de couteaux de feu samoan qui clôture un show que GetYourGuide lui-même décrit comme commençant et se terminant par le feu.
Le dîner est proposé en formule de la ferme à la table et sous forme de buffet dans les trois catégories, la seule véritable différence entre elles résidant dans le nombre de boissons et la distance des places assises.


Un buffet de style insulaire, de la ferme à la table, avec du porc kalua parmi ses plats, servi en formule buffet plutôt qu'à l'assiette. L'exploitant indique que le menu peut changer sans préavis, et sa page de menu dîner signale les plats végétariens, végétaliens, sans gluten, sans soja, sans noix et sans produits laitiers.
La formule Classic comprend une boisson, les formules Splash et Celebrity deux, cette dernière ajoutant en prime un mai tai de bienvenue offert. Un bar à service complet propose tout ce qui dépasse les boissons incluses dans le billet, pour les clients ayant l'âge légal de consommer de l'alcool.
Les invités de Classic et Splash se servent eux-mêmes au buffet ; Celebrity est le seul niveau avec service à table, en plus des places les plus proches de la scène et de l'eau, ainsi qu'un cadeau souvenir à emporter chez soi.
Comme le menu est un buffet à formule fixe composé de porc, de poulet, de poisson et de féculents, il est préférable de signaler toute restriction alimentaire sur le formulaire de réservation GetYourGuide avant la soirée plutôt qu'à table, afin que la cuisine soit prévenue au lieu de devoir improviser.
L'exploitant propose un service de voiturier à l'Aloha Tower Marketplace pour les invités du luau, et ses pages diffèrent concernant le stationnement en libre-service ; vérifiez donc au moment de réserver. Dans tous les cas, le trajet est simple depuis la plupart des quartiers d'Honolulu, sans la longue traversée de l'île qu'exigent certains autres lieux de luau d'Oahu.
Une navette en option est proposée depuis quelques points de prise en charge à Waikiki pour environ 30 $ par personne (le point de prise en charge le plus proche est attribué au moment du paiement, et votre confirmation indique l'heure de prise en charge). Elle n'est pas automatiquement incluse dans tous les billets — confirmez votre point de prise en charge et le prix au moment de réserver si vous préférez ne pas conduire.
L'atelier de fabrication de lei, le cours de hula et la démonstration d'escalade d'arbre ont tous lieu avant le dîner ; considérer l'enregistrement de 16 h 45 comme votre heure d'arrivée — et non le début du spectacle — fait toute la différence entre profiter de la soirée entière et arriver pour la seconde moitié.
Il s'agit d'une soirée en plein air au bord du port plutôt que d'un dîner formel — des vêtements décontractés et des chaussures plates et confortables conviennent le mieux à la pelouse et à la file du buffet, avec une petite couche légère à prévoir une fois le soleil couché et la brise du port levée.
| Luau | Son concept | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Ka Moana Luau (ce site) | Un coucher de soleil en bord de port à l'Aloha Tower, hula et animations sur la pelouse, et un final de couteaux de feu au-dessus de l'eau | À partir de 135 $US · Aloha Tower Marketplace, Honolulu Harbor |
| Chief's Luau | Un animateur comique, cinq nations de danse du Pacifique et un final de couteaux de feu samoan, présenté par un champion du monde de couteaux de feu | À partir de 182 $US · Wet'n'Wild Hawaii, Kapolei — voir chiefsluauoahu.com |
| PCC Aliʻi Luau | Tout un après-midi à travers six villages insulaires avant le buffet et le spectacle nocturne HĀ | À partir de 158 $US · Lāʻie, North Shore — voir polynesianculturalcenterluau.com |
| Un simple dîner d'hôtel ou de resort | Un repas sans animateur, sans danseurs et sans feu | N'entre pas en concurrence avec les trois luaus ci-dessus — c'est un tout autre type de soirée |
L'enregistrement ouvre vers 16 h 45 du côté port de l'Aloha Tower Marketplace, suivi d'activités sur la pelouse telles que la fabrication de lei, un cours de hula, le tressage de bandeaux en coco et une démonstration d'escalade de cocotier. Le dîner est un buffet, puis vient le spectacle sur scène — hula hawaïen, ʻōteʻa tahitien et un final de couteaux de feu samoan. Votre confirmation indique le programme de votre date.
Le Ka Moana Luau s'est tenu au Sea Life Park, sur la côte est d'Oahu, pendant des années, avant de s'installer à l'Aloha Tower Marketplace, sur le port d'Honolulu, au début de 2023. Certaines anciennes annonces et cartes indiquent encore l'ancien emplacement, mais le site actuel est bien l'Aloha Tower.
Moana Classic propose des places classiques sur la pelouse, avec un collier de coquillages et une boisson. Moana Splash se situe au milieu de la pelouse, avec un collier de coquillages (ou un collier de fleurs fraîches en option payante) et deux boissons. Moana Celebrity offre les places les plus proches de la scène et de l’eau, avec un collier de fleurs fraîches, un mai tai de bienvenue offert, un service à table et un cadeau souvenir. Les trois formules permettent d’assister au même spectacle.
Un buffet fermier à l'île, servi sous forme de buffet avec un bar à service complet en parallèle. Le menu peut changer sans préavis, et la page du menu dîner de l'opérateur signale les plats végétariens, végétaliens et sans gluten.
Non pas en tant que partie publiée du programme. La soirée de Ka Moana s’articule autour de l’accueil avec collier de fleurs, des activités sur la pelouse, du buffet et de la revue sur scène qui se conclut par le final de couteaux enflammés — contrairement à certains autres luaus d’Oahu, une cérémonie de déterrement de l’imu n’est pas mentionnée sur le site de l’opérateur lui-même, aussi ne la promettons-nous pas ici.
L'enregistrement commence à 16h45, et les activités sur la pelouse (confection de leis, cours de hula, démonstration d'escalade d'arbre) ont lieu avant le dîner. Arriver à l'heure du début du spectacle plutôt qu'à l'enregistrement signifie les manquer. Les pages de l'opérateur indiquent des horaires différents pour l'ouverture du site, alors référez-vous au programme figurant dans votre confirmation.
L'opérateur propose un service de voiturier pour les invités du luau, et ses pages diffèrent concernant le stationnement en libre-service, alors vérifiez au moment de la réservation. Une navette en option est proposée depuis plusieurs points de prise en charge à Waikiki ; confirmez le point de prise en charge et le tarif lors de votre réservation, car elle n'est pas automatiquement incluse dans tous les billets.
Des vêtements décontractés et des chaussures plates et confortables conviennent parfaitement à la pelouse et au buffet. C'est une soirée en plein air sur le port, donc une petite couche supplémentaire est utile une fois le soleil couché.
Le guide du premier voyage
L’enregistrement, les activités sur la pelouse, le buffet, la revue et le final avec le couteau enflammé — l’ordre dans lequel se déroule la soirée, et ce que chaque étape implique réellement.
En savoir plus →Billets, formules et comment choisir
Classic, Splash ou Celebrity au Ka Moana Luau : ce que chaque formule change, comment fonctionne le placement, et réserver en direct ou via une plateforme.
En savoir plus →Le spectacle, expliqué
Ce que sont réellement ces trois styles de danse, et pourquoi le spectacle s'ouvre et se clôt sur le feu.
En savoir plus →Comment s'y rendre, horaires et le spectacle
Où se trouve le Ka Moana Luau à Aloha Tower, comment s'y rendre depuis Waikiki, le stationnement, la tenue à porter, et ce que sont le hula, l'ʻōteʻa et la danse du couteau de feu.
En savoir plus →Choisir entre trois luaus d'Oahu
Un coucher de soleil sur le port, une soirée de comédie et de feu, ou un après-midi entier de villages — trois soirées différentes à Oahu qui portent toutes le nom de luau.
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Le luau occupe une soirée sur le port. Voici comment il s'inscrit dans le reste d'un séjour à Honolulu.
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