Ka Moana Luau · Aloha Tower Marketplace, Honolulu Harbor
Un accueil avec collier de fleurs, un cours de hula sur la pelouse et un dîner face à Honolulu Harbor, pour finir en apothéose par un spectacle samoan de couteaux de feu.
US$135
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Ka Moana Luau · Aloha Tower Marketplace, Honolulu Harbor
Un lei à l'entrée, une leçon sur la pelouse et un port qui passe de l'or au bleu marine pendant que la file du buffet avance — un luau au coucher du soleil au pied de l'Aloha Tower.
La scène du port accueille du dimanche au vendredi et les tables côté coucher de soleil sont en nombre fixe chaque soir ; de décembre à mars et pendant les vacances scolaires d'été, les représentations affichent complet plusieurs jours à l'avance, alors réservez votre soirée avant même d'atterrir.
La plupart des luaus d'Oahu se tiennent sur une pelouse de resort, dans l'enceinte d'un parc aquatique après la fermeture ou au fond d'une vallée. Ka Moana se déroule sur le front de mer actif du port d'Honolulu, à l'ombre de l'Aloha Tower de 1926, avec les tables du buffet et la scène face à l'eau libre plutôt qu'à un parking ou à un mur de jardin.
Pendant des années, Ka Moana s'est tenu au Sea Life Park, sur la côte est d'Oahu ; il a été transféré à l'Aloha Tower Marketplace au début de 2023, échangeant un décor de parc marin contre un port en activité et un coucher de soleil qui se reflète directement sur l'eau. La page produit de GetYourGuide conserve encore l'ancienne adresse dans son lien web — le spectacle et le tourId n'ont jamais changé, seul le lieu a changé.
La fiche GetYourGuide décrit la soirée comme un spectacle qui « commence et se termine par le feu » — un choix de structure, pas une simple formule : la partie scénique est encadrée par le feu plutôt que de le réserver à un unique final tardif, le hula et l'ʻōteʻa tahitien au jeu de jambes rapide portant le milieu du programme.
Moana Classic, Splash et Celebrity assistent tous à la même revue depuis la même pelouse. Ce qui change, c'est le lei qui vous accueille, le nombre de consommations incluses, la proximité de votre table avec l'eau et la scène, et — sur Celebrity uniquement — le fait qu'un serveur vous apporte votre assiette au lieu que vous alliez vous-même la chercher au buffet.



Le port au crépuscule — Photographies représentatives du port d'Honolulu et de l'Aloha Tower au coucher du soleil, ainsi que d'un buffet et d'un bar de luau hawaïen — et non des clichés pris sur la pelouse de Ka Moana.
La soirée se compose de deux parties : une heure d'activités participatives avant que quiconque ne s'assoie, puis le dîner et le spectacle sur scène qui s'enchaînent jusqu'au final des couteaux de feu.
16h45–18h00
L'enregistrement commence côté port d'Aloha Tower Marketplace environ un quart d'heure avant l'ouverture du site. Suivent une heure de fabrication de lei, un cours de hula, le tressage de bandeaux en coco et une démonstration d'ascension de cocotier — le genre d'avant-spectacle dont la plupart des visiteurs ignorent qu'il fait partie du billet jusqu'à ce qu'ils en aient manqué les vingt premières minutes pour être arrivés en retard.
Le lei, brin par brin
Un lei hawaïen se compose fleur après fleur, dans l'ordre, jusqu'à ce que le collier soit assez long pour être noué. La soirée de Ka Moana se construit de la même façon — chaque étape de la nuit est sa propre fleur sur le fil, de l'accueil à l'entrée jusqu'au dernier passage du couteau de feu au-dessus de l'eau.
Le rang sur lequel vous êtes installé dépend de votre formule : Classic bénéficie d'un placement standard sur la pelouse avec un lei de coquillages et une consommation ; Splash est installé au milieu de la pelouse avec un lei de coquillages (ou un lei de fleurs fraîches pour +20 $/personne) et deux consommations ; Celebrity est au plus près de l'eau et de la scène avec un lei de fleurs fraîches, un mai tai de bienvenue, un service à table et un cadeau souvenir. Les trois formules assistent au même enchaînement de numéros, simplement depuis un point différent le long du rang.
18h00–19h45
La file du buffet avance entre le porc kalua, le poi, le saumon lomi lomi et le poulet shoyu tandis que les tables se remplissent, puis la scène prend le relais : hula hawaïen, ʻōteʻa tahitien endiablé et un spectacle de couteaux de feu samoan pour clore un show que GetYourGuide lui-même décrit comme commençant et se terminant dans les flammes.
Le dîner est proposé en formule de la ferme à la table et sous forme de buffet dans les trois catégories, la seule véritable différence entre elles résidant dans le nombre de boissons et la distance des places assises.


Porc kalua bio, poi traditionnel, saumon lomi lomi, petits pains hawaïens sucrés, légumes sautés et poulet shoyu, avec un assortiment tournant de desserts locaux. Le service se fait sous forme de buffet plutôt qu'à l'assiette, et fait avancer tout le site en une seule file avant le spectacle.
La formule Classic comprend une boisson, les formules Splash et Celebrity deux, cette dernière ajoutant en prime un mai tai de bienvenue offert. Un bar à service complet propose tout ce qui dépasse les boissons incluses dans le billet, pour les clients ayant l'âge légal de consommer de l'alcool.
Les invités de Classic et Splash se servent eux-mêmes au buffet ; Celebrity est le seul niveau avec service à table, en plus des places les plus proches de la scène et de l'eau, ainsi qu'un cadeau souvenir à emporter chez soi.
Comme le menu est un buffet à formule fixe composé de porc, de poulet, de poisson et de féculents, il est préférable de signaler toute restriction alimentaire sur le formulaire de réservation GetYourGuide avant la soirée plutôt qu'à table, afin que la cuisine soit prévenue au lieu de devoir improviser.
Le service de voiturier à l'Aloha Tower Marketplace coûte un forfait de 10 $ par voiture, et un stationnement en libre-service est également disponible à proximité aux tarifs affichés. Dans un cas comme dans l'autre, le trajet est simple depuis la plupart des quartiers d'Honolulu, sans la longue traversée de l'île qu'exigent certains autres lieux de luau d'Oahu.
Une option de navette en supplément part de quelques points de prise en charge à Waikiki pour environ 30 $ par personne, récupérant généralement les invités dans les dix à quinze minutes précédant l'enregistrement de 16 h 45. Elle n'est pas incluse automatiquement dans tous les billets — confirmez votre point de prise en charge et le tarif au moment de la réservation si vous préférez ne pas conduire.
L'atelier de fabrication de lei, le cours de hula et la démonstration d'escalade d'arbres ont tous lieu dans l'heure précédant le dîner ; considérer 16 h 45–17 h 00 comme votre créneau d'arrivée — et non 18 h 30, l'heure du début du spectacle — fait toute la différence entre profiter de la soirée entière et arriver pour la seconde moitié.
Il s'agit d'une soirée en plein air au bord du port plutôt que d'un dîner formel — des vêtements décontractés et des chaussures plates et confortables conviennent le mieux à la pelouse et à la file du buffet, avec une petite couche légère à prévoir une fois le soleil couché et la brise du port levée.
| Luau | Son concept | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Ka Moana Luau (ce site) | Un coucher de soleil en bord de port à l'Aloha Tower, hula et animations sur la pelouse, et un final de couteaux de feu au-dessus de l'eau | À partir de 135 $US · Aloha Tower Marketplace, Honolulu Harbor |
| Chief's Luau | Un animateur comique, cinq nations de danse du Pacifique et un final de couteaux de feu samoan, présenté par un champion du monde de couteaux de feu | À partir de 182 $US · Wet'n'Wild Hawaii, Kapolei — voir chiefsluauoahu.com |
| PCC Aliʻi Luau | Tout un après-midi à travers six villages insulaires avant le buffet et le spectacle nocturne HĀ | À partir de 158 $US · Lāʻie, North Shore — voir polynesianculturalcenterluau.com |
| Un simple dîner d'hôtel ou de resort | Un repas sans animateur, sans danseurs et sans feu | N'entre pas en concurrence avec les trois luaus ci-dessus — c'est un tout autre type de soirée |
L’enregistrement ouvre vers 16 h 45 du côté port d’Aloha Tower Marketplace, suivi d’une heure d’atelier de confection de lei, d’un cours de hula, de tressage de bandeaux en coco et d’une démonstration d’escalade de cocotier. Le buffet ouvre vers 18 h 00, et le spectacle sur scène — hula hawaïen, ʻōteʻa tahitien et final de danse au couteau de feu samoan — se déroule d’environ 18 h 30 à 19 h 45.
Le Ka Moana Luau s'est tenu pendant des années au Sea Life Park, sur la côte est d'Oahu, avant de s'installer à l'Aloha Tower Marketplace, sur le port d'Honolulu, au début de 2023. La page produit de GetYourGuide comporte encore l'ancienne adresse web du Sea Life Park, mais le lieu actuel et correct est l'Aloha Tower.
Moana Classic propose des places classiques sur la pelouse, avec un collier de coquillages et une boisson. Moana Splash se situe au milieu de la pelouse, avec un collier de coquillages (ou un collier de fleurs fraîches en option payante) et deux boissons. Moana Celebrity offre les places les plus proches de la scène et de l’eau, avec un collier de fleurs fraîches, un mai tai de bienvenue offert, un service à table et un cadeau souvenir. Les trois formules permettent d’assister au même spectacle.
Porc kalua bio, poi traditionnel, saumon lomi lomi, petits pains hawaïens sucrés, légumes sautés, poulet shoyu et un assortiment tournant de desserts locaux, servis sous forme de buffet avec un bar à service complet en accompagnement.
Non pas en tant que partie publiée du programme. La soirée de Ka Moana s’articule autour de l’accueil avec collier de fleurs, des activités sur la pelouse, du buffet et de la revue sur scène qui se conclut par le final de couteaux enflammés — contrairement à certains autres luaus d’Oahu, une cérémonie de déterrement de l’imu n’est pas mentionnée sur le site de l’opérateur lui-même, aussi ne la promettons-nous pas ici.
L'enregistrement débute à 16h45, le site ouvrant ses portes à 17h00 pour les activités précédant le dîner. Arriver à 18h30, à l'heure du début du spectacle, plutôt qu'à l'ouverture des portes, signifie manquer entièrement l'atelier de confection de leis, le cours de hula et la démonstration d'escalade d'arbres.
Le service de voiturier sur place est à tarif fixe de 10 $ par voiture, un parking en libre-service étant également disponible à proximité. Une navette en option relie plusieurs points de prise en charge à Waikiki pour environ 30 $ par personne — confirmez le point de prise en charge et le tarif au moment de la réservation, car elle n'est pas automatiquement incluse dans tous les billets.
Des vêtements décontractés et des chaussures plates et confortables conviennent parfaitement à la pelouse et au buffet. C'est une soirée en plein air sur le port, donc une petite couche supplémentaire est utile une fois le soleil couché.
Le guide du premier voyage
L’enregistrement, les activités sur la pelouse, le buffet, la revue et le final avec le couteau enflammé — l’ordre dans lequel se déroule la soirée, et ce que chaque étape implique réellement.
En savoir plus →La gastronomie, les boissons et les catégories, expliquées
Ce qui se retrouve réellement dans l’assiette, ce que change chacune des trois catégories de places, et comment composer avec les besoins alimentaires.
En savoir plus →Le spectacle, expliqué
Ce que sont réellement ces trois styles de danse, et pourquoi GetYourGuide qualifie ce spectacle de celui qui commence et se termine par le feu.
En savoir plus →Questions pratiques
Venir par vos propres moyens, la navette optionnelle depuis Waikiki, et pourquoi 16h45 — et non le début du spectacle à 18h30 — est l'heure d'arrivée qui compte.
En savoir plus →Choisir entre trois luaus d'Oahu
Un coucher de soleil sur le port, une soirée de comédie et de feu, ou un après-midi entier de villages — trois soirées différentes à Oahu qui portent toutes le nom de luau.
En savoir plus →Aux alentours d'Honolulu
Le luau occupe une soirée sur le port. Voici comment il s'inscrit dans le reste d'un séjour à Honolulu.
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